無印良品「ごぼうチップ」
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コメント
牛蒡ってウマイですよね！
最初に牛蒡サラダを食べたときの感動は忘れられません。
昔っから牛蒡ってあったはずなのにどうしてこの料理を作れなかったんだろう、って。
でも、牛蒡を食べるのは世界で日本だけだそうです。
戦時中にアメリカの捕虜になけなしの食糧である牛蒡を食べさせたら、あとで「日本人は木の枝を食べさせた」と言ったという笑えない話も残っています。
しかし、絵本好きな私としては牛蒡さんはお風呂に入っても我慢が出来なくてドロだらけ…っていうイメージです(笑)。
投稿: くうみん | 2006/02/04 02:11
■くうみんさん
こんにちは。
＞牛蒡を食べるのは世界で日本だけ
えっ！そうなんですか？！
美味しいじゃないですか、牛蒡！
確かに独特な風味やえぐみがありますが、それこそが牛蒡の美味しさですよねえ。
それに世の中にはもっと変な見た目、味の食べ物ってあると思うのですが。
ごぼうサラダは私も好きです(^^)
マヨネーズとの相性があんなにいいとは意外でしたよね。
最近はコンビニにも普通に置いてあるので「ちょっと繊維が足りないかな～」というときは生野菜のサラダじゃなくて、こっちを選びます。
ごぼうチップも美味しいので機会があったらぜひ試してみて下さいね♪
投稿: tako | 2006/02/04 11:12